12 avril 2011
Les grands à Salles-la-source.
Mardi 5 avril, on est allé à Salles-la-source en car pour faire du pain.
On a fait de la pâte à pain avec de la farine, de l'eau, du levain et un peu de sel.
On l'a pétrie puis on l'a laissé reposer sous une couette pour qu'elle gonfle.
On a fait de la farine en écrasant le blé entre deux pierres.
On a aussi mouliné le blé.
Après nous avons pique-niqué.
L'après-midi, nous avons vu des outils qui servaient autrefois à faire pousser le blé.
Puis nous sommes allés dans un village pour faire cuire le pain au four à pain.
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